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| Recetas
de cocina: Sopa especial de col |
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| Receta:
Sopa especial de col |
| Categoria: Sopas |
Explicacion e ingredientes:
1 col mediana.
1 bola de chorizo.
100 gr. de tocino.
250 grs. de salchicha para hotdog.
3 tomates.
1 pedacito de cebolla.
2 ajos.
2 cuadros de consomate.
sal.
cominos.
agua.
se licua el tomate, el pedacito de cebolla, los
2 dientes de ajo, los
2 cuadros de consomate y le agregas agua.
en una sarten pones la bola de chorizo y el tocino a freir y despues vacias la col partida finamente hasta que esta blandita
la mueves para que agarre el sabor del tocino y chorizo y vacias la salsa que licuaste.
ya cuando haya hervido, le agregas la salchicha en rabanadas y dejas cocer unos
5 minutos mas. |
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