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Recetas de cocina: Bollos de chicharro chicharrones
Receta: Bollos de chicharro chicharrones
Categoria: Entradas
Explicacion e ingredientes:
1 kg. de masa de pan
4 huevos
una pella de manteca de cerdo
1 tazon de chicharrones
medio kg. de azucar
un poco de harina.

Como prepararlo:

se mezcla la masa con los chicharrones, el azucar y los huevos. se añade un poco de harina y se amasa hasta que la masa no se pegue a los dedos. se unta un papel de barba con manteca y se coloca la masa encima. se estira con el rodillo hasta dejarla de un centimetro de grueso. se espolvorea con azucar y se cuece en el horno hasta que este dorada
 
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