Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Crema de calabacines
Receta: Crema de calabacines
Categoria: Cremas
Explicacion e ingredientes:
1 kg. de calabacines
2 patatas gorditas
2 pastillas de avecren
2 quesitos del caserio
150 gr. de calabaza
150 gr. zanahoria
1/2 vaso de leche
1/4 vaso de agua

Como prepararlo:

se trocean los calabacines, calabaza, zanahorias, patatas y se hechan las pastillas de avecren, los quesitos, el agua y la leche.
se deja cocer sin tapar a fuego lento hasta que este tierno, aproximadamente
20 minutos.
una vez tierno se bate (con batidora o brazo) todo.
y listo para comer.
se puede servir con trocitos de pan frito.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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