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| Recetas
de cocina: Ensalada de rape con patatas |
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| Receta:
Ensalada de rape con patatas |
| Categoria: Ensaladas |
Explicacion e ingredientes:
4 trozos de rape de racion
4 patatas medianas
1 tarrina de queso philadelphia
cebollino
sal y pimienta blanca
Como prepararlo:
cocer las patatas enteras con piel y dejar enfriar. cocer el rape y dejar enfriar.
pelar y cortar las patatas a rebanadas. poner las patatas y el rape en una fuente, salpimentar y cubrir con philadelphia y cebollino picado. guardar en el frigorifico. |
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