Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Entrecot a la parrilla con ensalada de lechuga
Receta: Entrecot a la parrilla con ensalada de lechuga
Categoria: Carnes
Explicacion e ingredientes:
lomo de vacuno
18 kg
Como prepararlo:
entrecot a la parrilla con ensalada de lechuga limpiar y deshuesar el lomo bajo.
racionarlo en filetes de 180 grs.
elaboracion encender la parrilla
1\2 hora antes de utilizarla, engrasar ligeramente la carne y colocar sobre la parrilla bien caliente, darle la vuelta cuando sea necesario dependiendo del punto que queramos darle a la carne, añadir entonces la sal preferiblemente gorda y condimentar pintando con aceite.
acompañar de ensalada de lechuga.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
Recetas de cocina