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| Recetas
de cocina: Flan napolitano con queso |
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| Receta:
Flan napolitano con queso |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
1 lata de leche clavel
1 lata de leche condensada
4 Huevos
250 gr. de queso philadelpia
4 cdas. de azucar.
mezclar todo en la licuadora y mientras esto se hace poner en una flanera mediana las
4 cdas. de azucar a quemar a punto de caramelo. ya que el caramelo este seco vaciar ahi mismo la mezcla y poner en la olla expres. a partir de que salga el vapor tomar
20 minutos, vaciar en un refractario y meter al refrigerador para que tome la consistencia final |
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