Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Arroz con mollejas
Receta: Arroz con mollejas
Categoria: Arroces
Explicacion e ingredientes:
2 tazas arroz
6 unids. ajies grandes
3 unids. tomate
12 unids. mollejas
2 dientes ajos
4 cch. grasa

Como prepararlo:

limpie las mollejas y cocinelas hasta que esten blandas.
agregue los condimentos molidos.
en el agua donde cocio las mollejas haga el arroz.
cuando el arroz este reventado agregue las mollejas picaditas y el refrito.
se sirve caliente con platano asado.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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