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| Recetas
de cocina: Peras cubiertas |
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| Receta:
Peras cubiertas |
| Categoria: Frutas |
Explicacion e ingredientes:
6 peras maduras
4 tablillas chicas de chocolate semiamargo
3 cucharadas cafeteras de leche
1/2 taza de azucar
4 cucharadas soperas de ron
1 pizca de sal.
Como prepararlo:
lave las peras, pelelas, quiteles el corazon. no quite los tallos. derrita el chocolate a fuego bajo junto con la leche, moviendo continuamente. añada el ron y la pizca de sal. mezcle. tomando las peras del tallo sumerjalas en la salsa de chocolate. Pongalas sobre papel aluminio o encerado. enfrie inmediatamente. esto mismo puede hacerse con fresas o manzanas |
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