Recetas de cocina
 
Recetas de cocina: Pez espada empanado
Receta: Pez espada empanado
Categoria: Pescados
Explicacion e ingredientes:
6 filetes de pez espada muy finos,
un limon,
un huevo,
pan rallado,
sal,
pimienta.

Como prepararlo:

sazonar los filetes con sal y pimienta. cubrirlos con el zumo de limon y dejarlos macerar una hora. escurrir, pasa por el huevo y el pan rallado, aplastar bien y freirlos en abundante aceite caliente. adornar con perejil y limon.
 
Proviene de: https://www.recetasdecocina.es
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