| |
| Recetas
de cocina: Pizza napolitana |
|
| Receta:
Pizza napolitana |
| Categoria: Masas |
Explicacion e ingredientes:
2 discos de base de pizza
4 tomates maduros o salsa de tomate
14 anchoas en conserva y su aceite
200 grs. de queso mozarella
una pizca de oregano
aceitunas negras
tiras de pimiento verde frito
sal
Como prepararlo:
Pica el tomate y extiendelo sobre las bases de pizza. despues, espolvorea con oregano y sal. reparte las aceitunas, las anchoas escurridas y el queso. rocialo con 2 cucharadas de aceite de las anchoas. Hornea las pizzas a fuego fuerte, a unos 180 durante 25 minutos mas o menos. antes de servir, adornalas con las tiras de pimiento verde frito |
|
| |
|
