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| Recetas
de cocina: Pollo a la olla |
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| Receta:
Pollo a la olla |
| Categoria: Aves |
Explicacion e ingredientes:
pollo trozado
tomate
zanahoria
aceitunas verdes
cebolla
pimiento
ajo
tomate triturado
Como prepararlo:
saltear el pollo trozado en una cacerola ,con aceite ,una vez cocinado de ambos lados ,retirar de la olla y sacar un poco de aceite.se puede cambiar de olla
Poner la cebolla ,cortada con los pimientos cortados dejarlos dorar y luego agregar el pollo,los tomates trozados,las zanahorias y las aceitunas verdes,tambien se le puede agregar omate triturado,dejar cocinar con tapa y revolver para que no se pegue.condimentar con sal ,pimienta,aji molido ,oregano ,ajo en polvo,albahaca |
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