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| Recetas
de cocina: Postre de cafe |
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| Receta:
Postre de cafe |
| Categoria: Postres |
Explicacion e ingredientes:
1 litro de leche.
1 lata de crema de leche nestle.
4 yemas de huevo.1/2 libra de azucar,
1 cucharada de nescafe prepara do en un pocillo de tinto
2 sobres de gelatina sin sabor
1 cucharadita de esencia de vainilla
nueces para decorar.
en un recipiente batir las yemas con el azucar, incorporar poco a poco la leche y la crema de leche. colocar a fuego medio hasta que espese un poco sin dejar hervir. retirar del fuego, añadir el nescafe, la gelatina disuelta en un poco de agua tibia y la vainilla. verter sobre un molde humedo esta prepara cion. colocar en la nevera durante tres horas. desmoldar y decorar con nueces |
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