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| Recetas
de cocina: Bacalao al romero |
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| Receta:
Bacalao al romero |
| Categoria: Pescados |
Explicacion e ingredientes:
para 2 personas
4 trozo bacalao desalado
1 ud. cebolla
1/2 ud. tomate rojo
romero
harina
pan rallado
aceite de oliva
enharinar y freir el bacalao,reservar. dorar la cebolla bien picada y reservar.en una cazuela de barro,freir el tomate,añadir el bacalao,por encima poner la cebolla,el romero y finalmente el pan rallado y gratinar. |
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