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| Recetas
de cocina: Solomillo de cerdo con nata y chapiñones |
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| Receta:
Solomillo de cerdo con nata y chapiñones |
| Categoria: Carnes |
Explicacion e ingredientes:
un solomillo de cerdo, una cebolla, una lata de chapiñones, un paquete de nata, dos tomates, aceite, sal y pimienta.
en una sarte echamos bastante aceite y freimos el solomillo, cortado en medallones, salpimentados. cuando este listo, sacamos el solomillo y en el mismo aceite, freimos la cebolla, pero a fuego lento procurando que no se queme. entonces retiramos el aceite y echamos los champiñones. cuando todo este moreado, le ehcamos dos tomates bien picados. cuando el tomate se haya frito, le echamos la nata y dejamos calentar un poco, y cuando este bien caliente, volvemos a poner en la sarten el solomillo y y lo removemos todo para que tome todo sabor. |
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