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| Recetas
de cocina: Sopa de calabaza y lentejas |
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| Receta:
Sopa de calabaza y lentejas |
| Categoria: Sopas |
Explicacion e ingredientes:
calorias por persona=194,5.
200 gr. de calabaza,
100 gr. de patatas,
100 gr. de puerros,
200 gr. de lentejas cocidas,
1 litro de agua,
200 gr. de pechuga de pollo, todo cortado en bastoncillos.
Como prepararlo:
en una olla poner todos los , menos las lentejas, y dejar cocer durante
30 minutos, añadir las lentejas cocidas, dejar cocer
10 minutos mas. sazonar y servir. nota se pueden utilizar lentejas naturales. para ello ponerlas en remojo la noche anterior y en lugar de 200 gr. de lentejas cocidas, poner
90-
100 gr. a remojar. |
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