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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: azucar 75 gr almendra 1 gr cafe 2 dosis canela c/s nata liquida 15 dcl, Como prepararlo: cafe leioa en un vaso de capuchino grande se pone directamente el cafe hasta la mitad del vaso; retirar de la bandeja de la cafetera y colocarlo en la barra ante el cliente. con ayuda de una manga con boquilla rizada cubrimos el cafe y terminamos la decoracion con la almendra fileteada que añadiremos con ayuda de una cucharilla. espolvoreamos con canela en polvo por encima y servimos, colocando opcionalmente un azucarillo junto con el cafe.
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