Miles de recetas de cocina que podrás
imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos
los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando
aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa
aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1/2 kg carne plateada o tapapecho trozado 1/2 cucharada perejil picado fino 2 cucharada aceite 1 cucharada harina 1 rama apio picado fino 1 cebolla 1 tomate 2 cucharada crema de leche 1 zanahoria rebanada Como prepararlo: dore la carne con el aceite, retirela y dore las verduras, añada la sal y vierta la harina, mezcle bien. agregue el tomate picado fino y coloque encima la carne dorada. deje hervir tapado a fuego suave hasta que la carne este tierna y las verduras casi deshechas. pase la salsa por el cedazo, añadale huevo batido con dos cucharadas de crema, sazone bien y deje cocinar a fuego suave y tapado. sirva la carne bañada con salsa y acompañada de pure.