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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 4 chuletas de cerdo 2 cdas. de mantequilla 1 cebolla pequeña rallada 100 ml. de nata liquida p/cocinar 1 pastilla de caldo de carne 1 manzana reineta cortada en gajos finos 1/2 taza de vino tinto sal y pimienta al gusto salpimente las chuletas y frialas por ambos lados en una sarten junto con la mantequilla y reservelas. seguidamente añada a la sarten la cebolla, la nata y la pastilla de caldo y cocine por unos 10 min. a fuego medio, incorpore las chuletas, los gajos de manzana y el vino tinto y cocine todo junto hasta que las manzanas se ablanden, y sirva en seguida
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