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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 pechuga de pollo es la unica parte del pollo que le gusta a mi hijo 1/4 cebolla 1/2 tomate 100 g de guisantes de los que quieras! frescos o congelados un poco de azafran 100 g de fideo aceite de oliva por supuesto! sal. troceas la pechuga de pollo en una cazuela pones el aceite cubriendo el fondo y pochas la cebolla, bien picadita, sin que se dore añades el pollo, lo salas y lo dejas dorarse. añades los guisantes y el tomate troceado y mezclas todo bien. añades el azafran, disuelto en agua caliente y bien machacadito. cuando el tomate este deshecho, añades agua hasta cubrir el pollo. cuando este hirviendo, agregas los fideos y los dejas cocerse no dejes que se ablanden demasiado y deja que quede algo de salsita, que no esten secos
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