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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: media botella de3/4 l de vino oloroso (moscatel o similar) 150 gr. de pasas 250 gr. de azucar 2 copas de alcohol etilico 1 copa de crema de leche un poco de glucosa 1 gr. de estabilizador Como prepararlo: se meten todos los ingredientes en una sorbetera durante 20 minutos. se sirve en copas, acompañado con algunos ingredientes de decoracion (guindas, trozos de fruta confitada ... ).
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