Recetas de cocina - Volver a la pagina principal
Recetas de cocina .es
Miles de recetas de cocina que podrás imprimir o enviar por e-mail totalmente gratis.
Los usuarios registrados, recibirán un completo menu todos los dias en su e-mail.
Puedes enviarnos tus sugerencias pulsando aqui. Si deseas recibir un menu diario en tu correo, pulsa aqui
En preparacion: Recetas especiales para la thermomix y la Cheff 2000

Menu principal

  Inicio  
  Añadir a favoritos  
  Panel de usuarios  
  Buscador de recetas  
  •  Aperitivos  
  •  Arroces  
  •  Asados  
  •  Aves  
  •  Bocadillos  
  •  Caldos  
  •  Carnes  
  •  Cocteleria  
  •  Cremas  
  •  Ensaladas  
  •  Entradas  
  •  Frios  
  •  Fritos  
  •  Frutas  
  •  Guisos  
  •  Huevos  
  •  Legumbres  
  •  Licores  
  •  Mariscos  
  •  Masas  
  •  Pan  
  •  Pastas  
  •  Pasteleria  
  •  Pasteles  
  •  Patatas  
  •  Pates  
  •  Pescados  
  •  Postres  
  •  Primeros  
  •  Salsas  
  •  Sopas  
  •  Verduras  
  •  Zumos  
 

 
Recetas de cocina: Macarrones gratinados con queso de los oscos

Receta: Macarrones gratinados con queso de los oscos

E-mail
Categoria: Pastas Imprimir
Explicacion e ingredientes:
para 5 personas
250 gr. macarrones
150 gr. queso en barra de los oscos
50 gr. queso rallado parmesano
150 gr. jamon cocido
sal
pimienta negra o blanca
aceite de oliva
mantequilla
poner a cocer la pasta en agua hirviendo con sal y un chorro de aceite de oliva durante
15 minutos. en su punto retirar del fuego y refrescar con agua fria, e inmediatamente poner a escurrir. en una cazuela, poner un poco de aceite de oliva y mantequilla, añadir el jamon cocido troceado en cuadraditos, saltearlo brevemente y añadir la pasta una vez escurrida; rehogar ligeramente junto con el queso rallado y separa r del fuego y salpimentar. vertir la mitad del contenido en una rustidera, colocar una capa de lonchas de queso de los oscos y poner el resto de la pasta. colocar otra capa lonchas de queso de los oscos y unas nueces de mantequilla por encima y gratinar, y servir
 
   
   
Personas que han visto esta receta, tambien ha visto estas otras recetas:
Bizcocho comun para planchas, plantillas, etc. Bacalao marinado con tocino ahumado
Cordero primavera Besugo relleno
Lomo de cerdo marinado Guiso marino

 

eXTReMe Tracker