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Recetas de cocina: Pan de platano

Receta: Pan de platano

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Categoria: Pan Imprimir
Explicacion e ingredientes:
1 taza platano maduro machacado
1/2 barrita de margarina
1 1/4 tazas de harina
2 huevos
1 1/2 taza de azucar
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
4 cucharadas soperas de crema acida
1 cucharada de vainilla
1 cucharadita de polvo para hornear
1 taza de nueces trituradas opcional

Como prepararlo:

Bata la margarina con el azucar, los huevos y la crema. en otro molde mezcle los platanos con la harina, el bicarbonato y el polvo de hornear. agregue todo a la pasta anterior y bata agregando la vainilla y las nueces si lo desea. engrase y enharine un molde y vierta la mezcla. hornee a fuego medio durante mas o menos 1 hora . pique el pan con un cuchillo , si este sale seco es que el pan esta listo
 
   
   
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