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Recetas de cocina: Pastel de coco

Receta: Pastel de coco

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Categoria: Postres Imprimir
Explicacion e ingredientes:
1 bote de leche condensada
el mismo bote de leche entera
150 gr. de coco
4 huevos

Como prepararlo:

se mezclan bien las yemas,la leche y el coco.
se baten las claras a punto de nieve y se mezcla con lo demas.
se carameliza un molde y cuando esta frio se echa la mezcla.
se cuece al baño maria durante
40 minutos.
despues se mete al horno no muy fuerte
5 m. lo justo para que se dore la parte de arriba.
cuando esta frio se saca del molde y se espolvorea con coco.
 
   
   
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