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Recetas de cocina: Tarta capuchina

Receta: Tarta capuchina

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Categoria: Pasteleria Imprimir
Explicacion e ingredientes:
varios

Como prepararlo:

se ponen en un bool once yemas y un huevo entero. se baten como
20 minutos (indispensable ), y cuando ya este batido y se vea espumoso, se le añade una cucharadita de maizena y otra algo mas pequeña de levadura royal. se mete al horno fuerte, se mete a horno fuerte, y cuando una aguja salga limpia es que ya esta hecha. se pone en un cazo
2 vasos de agua tamaño medio y
2 de azucar, se hace un almibar tipo hebra floja. se cala el bizcocho o capuchina se saca y a servir.
 
   
   
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