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En preparacion: Recetas especiales para la thermomix
y la Cheff 2000
Explicacion e ingredientes: 1 queso crema grande philadelphia 1 y 1/2 taza de queso pecorino 1 y 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 tallos de cebollin finamente picado 2 cdas. de crema de ajo 1/2 taza de pasas 2 cdas. de curry en polvo maiz picado mermelada de mango Como prepararlo: mezclar el queso crema con los demas quesos rallados, agregar el cebollin, crema de ajo, pasas, curry. amasar y formar un rollo, el cual se pasa por el maiz picado, cubriendolo bien. por ultimo rociar con la salsa de mango por encima. se puede reemplazar la mermelada de mango por mermelada de piña o platano.
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