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Recetas de cocina: Queso philadelphia con frambuesas

Receta: Queso philadelphia con frambuesas

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Categoria: Aperitivos Imprimir
Explicacion e ingredientes:
250 grs. de frambuesas
125 grs. de azucar 500 grs. de queso philadelphia
1 dedal de nata

Como prepararlo:

limpiar las frambuesas, mezclarlas con el azucar y dejar macerar de 1 a
2 horas.
pasar el queso a traves de un tamiz o un colador de rejilla fina. pasar luego las frambuesas por el tamiz y recoger el jugo en otro recipiente. batir el queso y añadir poco a poco el jugo de frambuesas y la nata.
enfriar en la nevera durante una hora como minimo. servir adornando con frambuesas enteras.
 
   
   
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